La gente de Taurus están haciendo un gran trabajo con su robot de cocina multifunción. Igual que la Thermomix de Vorwerk, se trata de un electrodoméstico de gama alta que ha llegado a las cocinas industriales para quedarse. En grandes procesos nunca sustituirán a las máquinas específicas para cada trabajo, pero en la mayoría de restaurantes, es una máquina que liberará fuegos y mesas, ya que su pequeño tamaño nos permite esconderla cuando no la necesitemos. La MyCook, en cualquiera de sus versiones, puede moler, pulverizar, rallar, picar, triturar, trocear, emulsionar, montar, amasar, sofreír, cocer al vapor...
Ahora nos presentan un nuevo modelo evolucionado de la 1.6 con conexión wifi a la nube de recetas de Taurus, pantalla táctil y guías paso a paso...
Si queréis ver la MyCook podéis pasar por nuestra exposición (o nos avisáis y la traemos a vuestro restaurante), ya que la tenemos en estoc. Recordad que también hay una versión más robusta pensada para los restaurantes.
No hay comentarios:
Publicar un comentario